Resep Ayam Tuturaga Khas Manado Bahan : 750 gram daging ayam 3 sdm minyak untuk menumis bumbu 3 lembar daun jeruk purut 400 ml santan kental 2 butir kentang (atau sesuai selera), kupas & potong2 1 ikat kemangi, ambil daunnya Bumbu Halus : (diulek) 4 siung bawang putih 5 butir bawang merah 10 buah cabai merah (Bisa cabe rawit atau cabe merah besar)...
